Family Medicine and Community Health журналында жарияланған жаңа зерттеу авторлары осындай қорытындыға келді.

Зерттеушілер бүкіл әлем бойынша шамамен 9 миллион ересек адамның тамақтану ерекшеліктері зерттелген 50-ден астам ғылыми жұмысты талдаған. Зерттеулердегі бақылау кезеңі 2 жылдан 32 жылға дейін созылған. Талдау нәтижелеріне сәйкес, ультра-өңделген тағамдарды көп тұтыну жүрек-қан тамырлары ауруларының даму қаупін 24%-ға, қант диабетінің даму ықтималдығын 24%-ға, ал семіздік қаупін 23%-ға арттырған.